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晩御飯

今日も鍋にしました。冬になると我が家は鍋率がかなり高くなります。

nikki(2)20101219.jpg
『担担鍋』(ウィキによると「坦々」は誤りのようです)ちょっとピリっと。温まるなぁ。。。

nikki(3)20101219.jpg
おふくろが作った海老とイカと鶏挽肉の揚げ物。
(料理名はわからないのですが私が子どもの頃よくおふくろが作ってくれた料理)

昨日弟の家でおふくろが作ったらしくおすそ分けしてもらいました。

久しぶりに食べたけど美味しかった~。

nikki(4)20101219.jpg 
こちらは『蕪のエノキ入りそぼろ煮』

柔らかいホクホクの蕪にエノキの入ったトロトロのあん。これがまた旨い!!

さすがに完食は出来なかったので、鍋は明日に持ち越しです。

ごちそうさまでした。。。



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プロフィール

こいち

Author:こいち
生まれ:東京都
育ち :東京都
現住所:東京都
好きな食べ物:カレーライス
嫌いな食べ物:きゅうり
 他にも苦手な物あり
趣味:ゴルフ
   美味しい物を作る事・食べる事

2010/9/16、あきらめかけていた薄毛を復活させようと突然発起。その記録を残すためにわざわざBlogを立ち上げる。

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